1 kg nötstek, innanlår eller fransyska 3-4 3-4 dl nötbuljong 4 4 st steklökar 4-1 1 st lagerblad 6-8 6-8 korn kryddpeppar 4-5 4-5 korn vitpeppar 1 1 msk ättika 1 1 msk sirap ev. 2 msk konjak salt och peppar Sås: 2 2 msk margarin 2 1/2 2 1/2 msk vetemjöl 3 3 dl [...]
Arkiv för kategori ‘Kött’
Slottsstek
Publicerat i Kött, Recept, taggad gryta, matblogg, nötstek, Recept, slottsstek den 13 juni 2009 | Lämna en kommentar »